黄瓜去皮洗净，切丝（我用瓜刨的丝） 挤下水分装盘子中间
五花肉洗净，锅中加水下姜片，葱结，料酒，香叶，八角大火烧开中火煮透（用筷子很容易刺穿肉），取出放凉切薄片，摆入盘
调蘸料，碗中加入， 酱油，蚝油 ，还加了点自己做的黄豆酱 ，辣椒油 ，搅拌均匀锅里加一点的油烧热，下蒜蓉爆香，倒进碗中调好的酱汁一起拌匀 淋到肉片上面，也可以放一边吃时在蘸
上传你做的蒜泥白切肉
晴妈下厨
