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Vicky教的土豆排骨

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Bear妻的厨房  Bear妻
Vickysoupsss教的土豆排骨很喜欢，自己留着作为备忘的，侵删

用料  

排骨 克
土豆 个
葱
蒜 瓣
花椒 粒
辣椒
郫县豆瓣
冰糖
生抽
老抽

Vicky教的土豆排骨的做法  

  1. 所有材料

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤1

  2. 土豆切块泡水

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤2

  3. 蒜和葱如图处理

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤3

  4. 冷水焯排骨

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤4

  5. 加姜片和一点点料酒去腥

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤5

  6. 去血沫

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤6

  7. 排骨捞出洗净，新锅下油炒郫县豆瓣

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤7

  8. 下葱蒜干辣椒花椒炒香后再放排骨

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤8

  9. 放冰糖和生抽老抽后炒匀后加开水大概没过排骨

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤9

  10. 加土豆，用高压锅烧菜档42min

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤10

  11. 捞出撒葱花

    Vicky教的土豆排骨的做法 步骤11

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Vicky教的土豆排骨相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-25 21:54:34
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