金丝木瓜(内附完整视频)

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普通木瓜,简单加工后,也能变成美食。做的不好,仅供参考。

用料  

木瓜 1个
橙汁 10克
白糖 5克
白醋 5滴
水淀粉 10克

金丝木瓜(内附完整视频)的做法  

  1. 讲木瓜去皮,挖掉中心的籽。用刀将木瓜,改刀。

    金丝木瓜(内附完整视频)的做法 步骤1
  2. 锅内少许水,倒入橙汁儿,白糖,白醋,熬制浓稠,勾少许水淀粉,形成薄汁。

    金丝木瓜(内附完整视频)的做法 步骤2
  3. 讲汁儿直接淋在木瓜上即可,下面用上海青打底。

    金丝木瓜(内附完整视频)的做法 步骤3
  4. 看看成品吧

    金丝木瓜(内附完整视频)的做法 步骤4
  5. 完整视频

    金丝木瓜(内附完整视频)的做法 步骤5

小贴士

1、木瓜切的时候,注意下刀间距,要均匀。
2、勾汁的时候,注意浓稠,不要太干或者太清。
 

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该菜谱发布于 2019-12-25 22:25:53
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