圣诞茄子

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用料  

茄子 小个
豆腐 一片
尖椒 小个
腊肠 小根
剁椒 两勺
生抽 两勺
红油 一勺
适量
蚝油 1/3勺
淀粉 小勺
泡好的米线 两条

圣诞茄子的做法  

  1. 茄子微波炉四分五十秒;

  2. 少油小火放尖椒腊肠一分钟,放捏碎的豆腐;

  3. 小碗放米线外的其他佐料拌匀;

  4. 取出茄子切开,铺上锅里的乱七八糟的和两根泡好的米线(不如不加),浇佐料;

    圣诞茄子的做法 步骤4
  5. 微波炉四分五十秒,完。

    圣诞茄子的做法 步骤5

小贴士

(白线并不是寄生虫)
(豆腐捏碎会膨胀)
(茄子实在是太小)
 

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该菜谱发布于 2019-12-25 23:46:47
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