琵琶腿中间切一刀,去骨,再把肉厚的部分切十字花刀(不切透)
鸡腿肉上放所有调料
抓匀腌制20分钟以上
挑出调料,烤盘上放锡纸,琵琶腿皮朝下放入烤箱上下火180度烤20分钟
烤好后取出翻面将皮朝上放在烤架上,皮上刷一层黄油,下面放烤盘接油,上火230度,下火180度再烤5分钟
看表皮微焦即可
看起来是不是很有食欲😊
6天前
换成烤网又刷了点蜂蜜水。非常好的菜谱!
bambooam
2024-11-26
好吃,烤箱180度正反各20分钟
吃货vicky
2024-11-03
#晚餐•2024年11月3日# 味道很好
月下2011
2024-08-12
吃完饭才想起来交作业#午餐•2024年8月12日# 剔出来的鸡小腿(超市买的,感觉和琵琶腿差不多大)骨头上有...
陌七儿
上传你做的香烤琵琶腿(烤箱版)