准备好所有食材；
泡发好的辽参切小片，开水里滚一下立即捞出；
香菇、花菜切末，葱切葱花；
两碗水烧开，加入香菇滚两分钟，加入花菜末再烧开，倒入打散的蛋液快速搅拌，用适量盐、料酒调味，最后加入辽参、撒入葱花立即关火；
辽参Q弹，香菇、蛋花带出汤浓鲜爽滑，花菜既带来蔬菜的清香、又丰富了口感层次，加个馒头包子，就是完美的早餐啦！
上传你做的美美的香菇花菜辽参蛋汤
清夜无尘月色如银
