将鸡翅洗净，正反面都切几刀方便腌制入味
将切好的鸡翅放盆里，倒入料酒、盐、黑胡椒、蒜末，腌制一个小时左右
将薯片弄碎，鸡翅先沾一层面粉、再沾一层蛋液、最后沾一层薯片放入烤盘中。注：烤盘要放一层锡纸，还要刷一层油，防止粘盘子。
烤箱180°预热好，上下火烤20分钟。烤好后，鸡翅鲜嫩多汁，外皮酥脆，口感很好。
上传你做的薯片鸡翅
summer小厨房
