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营养均衡-杏鲍菇炒肉片

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EmmaLe的厨房  EmmaLe
一般人群、糖尿病人群均适用

用料  

杏鲍菇 2个
瘦肉 150克左右
芹菜 1棵
小米椒 6个
菜籽油 1.5勺
蚝油 1勺
盐 少量

营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法  

  1. 瘦肉切片，加进中火烧热的菜籽油中，翻炒至无生肉色

    营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法 步骤1

  2. 调大火，加入切好的芹菜段，翻炒至变为熟菜色

    营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法 步骤2

  3. 加入切片的杏鲍菇，翻炒变软，加入1勺蚝油，翻炒均匀，再加入小米椒末，翻炒至出辣香味，关火

    营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法 步骤3

  4. 撒少量盐（注意培养轻口味），装盘

    营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法 步骤4

  5. 图为加食用油及蚝油所用的勺子，一平勺约10克、10ml

    营养均衡-杏鲍菇炒肉片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-26 10:06:56
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