下饭神器:不用腌菜的炒肉沫,配啥都好吃

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今天单独分享一下炒肉沫
炒一份,可以管几次
肉沫配豌豆米,蚕豆米,香菇,口蘑都好吃
上期有介绍口蘑肉沫,里面的肉沫就是今天的做法了

用料  

主角:肉馅 一盒
佐料:小红椒,生姜,大蒜,黄豆酱,豆豉

下饭神器:不用腌菜的炒肉沫,配啥都好吃的做法  

  1. 买的新鲜肉馅

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  2. 小红椒,生姜,大蒜切碎

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  3. 待油热,佐料下锅

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  4. 下肉馅

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  5. 多炒会,我喜欢吃焦一点的

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  7. 完工,装入保鲜盒

    我这一份可以吃两三次,
    不是单独直接吃哦,做为下次炒菜
    比如配蚕豆米,豌豆米,香菇,口蘑
    我还喜欢配上干子
    就可以变成一道香喷喷的下饭菜

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小贴士

放了一点点盐,因为黄豆酱本身就咸
其它调味料就不要放
因为配其他菜炒的时候是需要再放调味料的
 

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该菜谱发布于 2019-12-26 10:07:11
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