准备好材料
把所有材料揉成面团
室温发酵至2倍大(或者冰箱冷藏发酵一夜)
发酵至二倍大,拍掉气泡擀成长方形
由上而下擀,收口捏紧
用刀分成均匀的大小
蒸锅烧开水,中小火蒸20分钟即可
蒸好不要马上打开锅盖,等3分钟再打开锅盖
咸口的馒头真的好吃,我比较喜欢
组织很不错呢~
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