登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 家常蒸米粉

家常蒸米粉

3 人做过这道菜
收藏
Wendy-228的厨房  Wendy-228
主要赖得做饭

用料  

米粉 4块
胡萝卜 1根
香菇 5朵
瘦肉 200克
老抽 2勺
酱油 2勺
排骨酱 1勺
盐 2克
葱花 适量

家常蒸米粉的做法  

  1. 米粉冷水浸泡20分钟

    家常蒸米粉的做法 步骤1

  2. 瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制

    家常蒸米粉的做法 步骤2

  3. 准备胡萝卜丝

    家常蒸米粉的做法 步骤3

  4. 香菇温热水很快泡发，洗净切片

    家常蒸米粉的做法 步骤4

  5. 米粉泡好后沥干水分

    家常蒸米粉的做法 步骤5

  6. 加老抽上色，接着下盐和酱油

    家常蒸米粉的做法 步骤6

  7. 肉末、胡萝卜、香菇依次炒熟备用

    家常蒸米粉的做法 步骤7

  8. 香菇、胡萝卜、米粉混合好后铺上肉末，盖上保鲜膜入锅蒸10分钟

    家常蒸米粉的做法 步骤8

  9. 洒葱花

    家常蒸米粉的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀后即可享用

    家常蒸米粉的做法 步骤10

小贴士

这个调味很淡，如果喜欢重口味的要多一点盐
米粉不宜蒸太久

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的家常蒸米粉

 

家常蒸米粉相关分类

蒸
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-26 12:58:24
1328 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Wendy-228的其他菜谱

菜头丸

菜头丸

Wendy-228      1 做过
百香果蜜饯

百香果蜜饯

Wendy-228      1 做过
陆丰擂茶

陆丰擂茶

Wendy-228      1 做过
炒粿条

炒粿条

Wendy-228      1 做过
香芋饺子🥟

香芋饺子🥟

Wendy-228      0 做过
不一样的咖喱炒饭

不一样的咖喱炒饭

Wendy-228      0 做过
红烧太阳鱼

红烧太阳鱼

Wendy-228      1 做过
咸包王

咸包王

Wendy-228      0 做过

家常蒸米粉的答疑

登录查看全部10条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负