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辣烧章鱼锅

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蓮小兔的厨房  蓮小兔
入冬了入冬了！好冷！！！要吃热乎乎！辣乎乎的！才爽！

用料  

章鱼 600g
洋葱 65g
胡萝卜 60g
大葱 40g
青/红辣椒 21g
【A组】 /
酱油 3大勺
味淋 1大勺
清酒 1大勺
糖 2茶匙
蒜蓉 1勺
芝麻油 2茶匙
韩式辣酱 1大勺
韩式辣椒粉 2大勺

辣烧章鱼锅的做法  

  1. .章鱼洗干净后，烧一锅水，水烧开后再丢章鱼，章鱼的脚略一打卷，立刻捞出迅速过凉水备用

    辣烧章鱼锅的做法 步骤1

  2. 大葱洋葱胡萝卜辣椒，切片备用。

    辣烧章鱼锅的做法 步骤2

  3. 锅烧热，加1大勺芝麻油炒一下洋葱+大葱+胡萝卜，炒2分钟。

    辣烧章鱼锅的做法 步骤3

  4. .加入烫好的章鱼+青/红辣椒+【A组】

    辣烧章鱼锅的做法 步骤4

  5. 大火翻炒均匀，起锅前撒点白芝麻和芝麻油，翻炒均匀就可以啦！

    辣烧章鱼锅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-26 16:37:42
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辣烧章鱼锅的答疑

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