首先泡发黑木耳，焯熟备用。鸡胸肉片薄片用淀粉料酒腌制去腥增加鸡肉片的嫩度，鸡蛋打散炒大块备用
葱姜蒜切碎备用，调个碗汁（盐，糖，醋，生抽 ，老抽，少许蒜末）
起锅烧油，下葱姜蒜爆香，下木耳翻炒几下，下鸡肉，翻炒几下倒碗汁，最后，下鸡蛋。食材熟透淋上少许水淀粉出锅
上传你做的原创-醋溜木耳
诗酒赴年华
