金剁椒三文鱼头

Name: 金剁椒三文鱼头
Ingredients: 1个三文鱼头; 3片姜; 1勺料酒; 半根小葱; 适量食用油; 1包家乐牌金剁椒鱼调料

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小乐糖豆

原来做剁椒鱼头可以这么简单，感谢家乐送来的金剁椒鱼头调料，很美味呦！

用料

三文鱼头	1个
姜	3片
料酒	1勺
小葱	半根
食用油	适量
家乐牌金剁椒鱼调料	1包

金剁椒三文鱼头的做法

新鲜三文鱼头一个，对半切开，下面用姜片垫底。
将金剁椒风味酱均匀浇在鱼头上，淋上一勺料酒。
蒸锅水烧开，加入鱼头蒸10分钟。
撒上葱花，淋上热油和蒸鱼鲜汁，出锅，配上米饭能吃两碗呢。

小贴士

鱼从蒸锅里取出后，如果汤汁太多可以倒出来一部分，以免稀释了后续蒸鱼鲜汁的味道。

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该菜谱发布于 2019-12-26 19:21:48

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