美味家常豆腐
0
人做过这道菜
艾琳love
制作简单，美味健康，这次做的没有放肉，喜欢吃肉的，也可以加些肉片
用料
美味家常豆腐的做法
-
豆腐切厚片 煎一下，煎到两面金黄
-
青红椒 切成块
-
一把木耳泡开
-
葱花蒜末切好
-
准备郫县豆瓣酱
-
起锅烧油 加入1大勺豆瓣酱
-
把木耳和豆腐先放进锅里，加一些清水 翻炒，加入耗油
-
加一勺糖，加入青红椒，尝一下咸淡，郫县豆瓣酱和耗油都是咸的，如果觉得淡再少加一点盐
-
最后加点鸡精翻炒均匀就可以出锅了
-
装盘完成啦
小贴士
炒的过程中，如果觉得干，可以加些清水，豆腐吸收汤汁，味道会更好
