草头饼
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
陈小飘
小时候外婆总是做塌饼给我吃～
脆脆的 软软的 很适合天冷吃
最近很少吃到了
那就自己试着做做看
有不足的大家提出哦～
脆脆的 软软的 很适合天冷吃
最近很少吃到了
那就自己试着做做看
有不足的大家提出哦～
用料
草头饼的做法
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先处理草头 洗干净，然后煮草头（我在煮的时候就放盐，这样会入味点）水开以后五分钟左右就能拿出来了，不用煮很久
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煮好以后捞出 挤掉点水 ，然后切两下 不用切很碎，备用
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糯米粉 水 鸡蛋 一定要温水！！！！！！！
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伴一起，像这样不粘盆 ， 捏上去软软的就可以了～不要太硬
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搓圆 捏扁 哈哈哈 形状不是很好 ～～～小火开始煎～我喜欢口感脆脆的 我就会煎到两面金黄色
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嗯 我妈喜欢吃软一点的 就是这样
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这是我喜欢脆脆的味道～～～嗯 是小时候的味道啊
