新人也可以满分的铁板烧乱炖
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人做过这道菜
舍舍S
外面的干锅，调料真的足，但吃完也真的要喝好多水。
此菜谱，不求正宗，但是干净，方便，好吃，快！ 没难度！
我们自己做的，原料品质好，调料差不多，一切就都完美！
丸子，下厨房买的高品质，远超地边摊。
程家铺子，买的罗老师香料粉。
大喜大酱香酱
此菜谱，不求正宗，但是干净，方便，好吃，快！ 没难度！
我们自己做的，原料品质好，调料差不多，一切就都完美！
丸子，下厨房买的高品质，远超地边摊。
程家铺子，买的罗老师香料粉。
大喜大酱香酱
用料
| 所有你爱吃的菜，丸子，肉 | 随意 |
| 蒜，花椒 | 自我调节 |
| 味极鲜，糖 | 自我调节 |
| 程家的香料粉+孜然粉 | 自我调节 |
| 大喜大酱香 | 自我调节 |
新人也可以满分的铁板烧乱炖的做法
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油热，下蒜，花椒。
判断油热的标准，以筷子冒泡为准。
为了后面的口感，建议爆锅之后，弄走花椒。 -
炒虾，能抄出红油最佳。陆续加入各类食材。
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来，大喜大的酱香酱-+ 罗老师香料粉+孜然粉+味极鲜+糖，炒所有食材。
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少加点水，让锅内不要太干，我喜欢有点汤汁。盖盖焖一焖，汁稍微收下，关火出锅。
次起来吧.
小贴士
处理库存最佳，没有之一
