主锅加入20克玉米油,加入2个干辣椒段,3分钟/120°/小勺
加入300克油菜和盐,4分钟/V/反转小勺,中途可以开盖用筷子把油菜搅一下。(我一般是反转速度2,快速翻一下约3秒,如果你怕弄不好,就用筷子搅一下吧)全程打开量杯盖
如果时间到了还没好,可以加时间啊
出锅,我最喜欢吃法就是不加盐炒油菜,用生抽,醋,一点糖,花椒面,麻油,油辣椒调佐料,蘸着油菜吃,味道更好哦
上传你做的炝炒红油菜