酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘

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15 人做过这道菜
儿子太瘦了,想他多吃点肉,营养均衡,各种做法让他多吃点😄

用料  

鸡腿 1只
几片
适量克
酱油 3勺
八角 1个

酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法  

  1. 准备新鲜鸡腿,几片姜,少许辣椒(因为孩子吃的不能太辣)葱头,几瓣八角。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤1
  2. 锅里放些许油,配料入锅炒香。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤2
  3. 炒香配料,以后加入清水,把鸡腿放入,水要没过鸡腿,盖上盖子,煮十分钟。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤3
  4. 放入酱油,大概三四勺左右,盖上盖子小火闷一下。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤4
  5. 还剩些汁均匀浇在鸡腿的两面。不要收的太干留一些,把配料撇掉淋在鸡腿上。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤5
  6. 菜花和红萝卜丝

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤6
  7. 开水下锅煮熟,放少许盐,捞起来装盘。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤7
  8. 鸡腿上撒葱花,锅里煎点滚油淋上葱花,让葱的香味散发出来。

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤8
  9. 一大盘可以吃光哦(^_^)

    酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘的做法 步骤9

小贴士

炖鸡的十分钟,可以把配菜洗干净,煮熟装盘。省时

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酱油鸡腿饭,孩子能吃一盘相关分类

该菜谱发布于 2019-12-27 13:55:05
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