棒棒糖 简单零食易上手

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娃们喜欢吃棒棒糖
没有棒棒糖的童年是不完整的
听朋友说有款艾素糖
小朋友吃了不太容易蛀牙
特别心动💗
买来原料,做了一次
漂亮,还简单,易上手
过节的时候做一次
给娃们一个惊喜也是不错的

自己做的虽好,不要贪多哦

我用的艾素糖是500克一包
直径2.8硅胶模具,大概可以做60个左右
糖的个数跟每个模具倒入糖的量有关哦

用料  

艾素糖 200克
糯米纸 若干
硅胶模具 1个
棒棒糖纸棒 25左右
包装袋 25个左右
扎绳 25个左右
不粘锅 1口

棒棒糖 简单零食易上手的做法  

  1. 艾素糖倒入不粘锅内

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤1
  2. 开中小火,至糖全部熔化,成水状,

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤2
  3. 倒入模具内,每格倒到一半满,或者三分之一就可以,锅里的糖放在灶上最小火保温即可

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤3
  4. 放入糯米纸和装饰用的小糖,不用装饰糖也可以🤣,看个人喜欢

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤4
  5. 再放上纸棒,倒入剩下的糖,糖的温度不要太高(糖倒出来时候看着浓一点,提锅之前有拉丝的效果最高,因为温度太高容易把装饰用的糖烫化的😃)

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤5
  6. 晾一会,用纸棒敲一下糖的表面,变硬了就可以脱模了,脱模后的糖表面是磨砂状的

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤6
  7. 用火  枪烧一下就可以,没有火  枪,可以煤气灶开小火,快速的在火上过两下也可以😜

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤7
  8. 晾凉,即可,冬天大概七八分钟,天热时间适当延长
    晾的时间不不可太长了,时间长了,糖容易吸收空气中的水分,表面发粘,不容易装袋

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤8
  9. 包装好就可以了,这是我做的新年款,装在包装盒里,送亲戚朋友都可以哦

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤9
  10. 糯米纸我用的是这种裁好的,不需要再买专门的刀了,价格高一点

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤10
  11. 这种是圆形的,需要专门的切刀,价格便宜一些,亲们可以看自己的喜好而定

    棒棒糖 简单零食易上手的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-12-27 15:55:31
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