意大利黑葡萄醋味噌烤苹果牛肉

首先我们准备已经称量好所有的材料，这次所有的材料都是在麦德龙一站式购齐，非常方便；

首先我们将牛扒切成合适的大小；  
这里我用的是巴西的西冷牛扒，巴西牛肉是草饲牛肉的代表，西冷牛扒边缘包裹着一圈油白色乳筋，肉香中混合着浓郁的奶香气，受到很多美食爱好者的喜爱；
并且每片都是真空的独立包装，能够锁住水分，保证牛肉更高的品质；

然后胡萝卜削皮切成滚刀块；

苹果去核分成八瓣；

再每瓣都一切为二备用；

西梅干用的是无核的，切成小段；

迷迭香来自麦德龙的自有品牌，很多超市都没有新鲜香料购买，而麦德龙超市品种丰富齐全，免去了网购的烦恼。因为迷迭香拥有淡淡的松木香气，非常适合和肉类一起烘烤；

将所有准备好的材料放入珐琅锅内；

然后一次性加入所有调料，迷迭香掐成小段；

然后戴上手套抓匀，腌渍半个小时，腌渍的同时来预热烤箱，烤箱设置温度200度；

烤箱预热好后牛肉也腌渍到位了，放入烤箱烘烤25分钟左右即可；

一道酸甜富有果香的烤牛肉就做好了；

放在小碟中食用也非常方便；

来自麦德龙超市蔬果区的山东红富士苹果，非常新鲜；

香料区也是最让美食爱好者喜欢的区域，一般超市是很难购买到，大大的满足了不同需求的料理；

还有丰富齐全的牛扒种类，除了巴西西冷牛扒，澳洲和牛也是非常不错的选择，而且还有三件95折的优惠，对于家庭采购来说也是相当划算的。                                               当然食物的种类不仅仅局限于我拍摄的这几个场景，许多进口食材也能轻松找到，有家庭采购需求的小伙伴不妨亲自去麦德龙超市门店体验一下～