7寸中空威风蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 80克
牛奶 40克
玉米油 40克
白糖 45克

7寸中空威风蛋糕的做法  

  1. 把所以的材料准备好时就把烤箱打开预热。准备两个无油无水的盆,把蛋黄和蛋清分开,分别放入盆中。

    7寸中空威风蛋糕的做法 步骤1
  2. 把油和牛奶倒入蛋黄里用Z字划均匀。

    7寸中空威风蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清分三次加入白糖,打发到用牙签插入不倒就可以了。

    7寸中空威风蛋糕的做法 步骤3
  4. 把蛋清分两次倒入蛋黄里,不能搅拌只能Z字划均匀,然后倒入模具里,震两下,放入烤箱。

    7寸中空威风蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱我调的是180℃ 25分钟。每个烤箱的温度不一样,这个要自己摸索。马上要出炉了

    7寸中空威风蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-12-27 16:34:41
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