西冷牛排-安利皇后锅具

2 人做过这道菜
冬天,仿佛是一个与浪漫无关的季节。
但其实,只要你有心,一朵花、一餐饭,
都可以给心爱的人一个惊喜~
比如,一份西冷牛排,配一瓶红酒🍷
浪漫,其实可以很简单~

用料  

西冷牛排 250g
黑胡椒碎 适量
海盐 适量
黑胡椒酱 50ml
安利皇后特级初榨橄榄油 50ml

西冷牛排-安利皇后锅具的做法  

  1. 牛排清洗干净,用厨房纸吸干表面水分放入容器中,倒入少许橄榄油、海盐用手抓匀。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤1
  2. 撒上黑胡椒碎腌制一天(可放冰箱冷藏中),中途翻动两次。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤2
  3. 在安利皇后煎炒锅中倒入适量橄榄油。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤3
  4. 将腌制好的牛排放入锅中煎制。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤4
  5. 煎1分钟左右用夹子翻面,继续煎制一分钟(可根据个人口感适当延长煎制时间)。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤5
  6. 将煎好的牛排用锡纸包起来保温静置几分钟。

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤6
  7. 最后将牛排盛入盘中,淋上黑胡椒酱即可!

    西冷牛排-安利皇后锅具的做法 步骤7

小贴士

安利皇后特级初榨橄榄油是很好的腌制原料,用来腌制肉类,很容易渗进食物里边,并将腌料的味道带进去~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-27 19:03:34
9 收藏


西冷牛排-安利皇后锅具的答疑

关于西冷牛排-安利皇后锅具的做法还有疑问? 提一个问题