简易版牛轧糖

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用料  

蔓越莓 100克
黑芝麻 20克
安佳黄油 10克
伊高棉花糖 90克
无糖全脂奶粉 100克
花生碎 100克
糖纸 50张
糯米纸 50张

简易版牛轧糖的做法  

  1. 冷锅放黄油。用最小火把黄油化成液体,一定最小火化成换黄色液体。黄油化了把棉花糖放锅里用中小火融化,不停搅拌,防止糊了。棉花糖化开后关火,把奶粉等材料放入锅中。搅拌出锅。

    简易版牛轧糖的做法 步骤1
  2. 如果太干,搅拌不动可以戴手套揉均匀(烘焙一次性用手套)出锅的糖放油纸上压平,晾30分钟可切块。

    简易版牛轧糖的做法 步骤2
  3. 用心包装~

    简易版牛轧糖的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-12-27 19:04:15
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