芒果味雪媚娘

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今天分享的是芒果味的雪媚娘😋无需烤箱,一次就能成功❗️皮薄馅大😋外皮的软糯,奶油的香甜,夹着清香的芒果,超级好吃呀‼️芒果控的不要错过哦

用料  

糯米粉 50克
牛奶 85克
玉米淀粉 15克
糖(饼皮用) 25克
黄油 10克
奶油 200克
细砂糖 12克
芒果 1个
熟糯米粉 20克

芒果味雪媚娘的做法  

  1. 香甜软糯

    芒果味雪媚娘的做法 步骤1
  2. 糯米粉➕玉米淀粉➕糖25克➕牛奶倒入碗搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜膜,放蒸锅里蒸20分钟

    芒果味雪媚娘的做法 步骤2
  3. 糯米粉放锅里炒熟,饼皮蒸好后拿出来,趁热加入黄油,搅拌均匀后放凉,带上手套揉至黄油完全吸收
    饼皮分成6份,裹一下熟糯米粉防粘,擀薄备用。芒果切粒

    芒果味雪媚娘的做法 步骤3
  4. 奶油➕12克细砂糖打发至浓稠有纹路即可。擀薄的饼皮放入一层奶油,再放芒果粒,再放一层奶油,收口包好,收口处撒点熟糯米粉,收口朝 下装入纸托即可

    芒果味雪媚娘的做法 步骤4
  5. 胖胖的

    芒果味雪媚娘的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-27 21:24:33
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