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美味红烧肉

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可可鹅妈妈的厨房  可可鹅妈妈

用料  

五花肉 克
盐 克
姜 三片
冰糖 20克
生抽 1勺
老抽 1勺

美味红烧肉的做法  

  1. 挑选一块上好的五花肉

    美味红烧肉的做法 步骤1

  2. 加小葱，生姜，料酒焯水

    美味红烧肉的做法 步骤2

  3. 焯水洗净后切块

    美味红烧肉的做法 步骤3

  4. 锅里加适量油，加冰糖炒出糖色

    美味红烧肉的做法 步骤4

  5. 炒至出焦糖色

    美味红烧肉的做法 步骤5

  6. 把肉放进去炒匀，加八角，桂皮香叶，生抽老抽，适量开水，没过肉，大火烧开，小火，慢煮

    美味红烧肉的做法 步骤6

  7. 煮至收汁，就可以了
    这样煮的红烧肉，入口即化，肥而不腻

    美味红烧肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-12-28 00:32:30
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