长寿面
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人做过这道菜
牡丹520520
生日那天，先生五点半起来，和好鸡蛋面，做长寿面给我吃，谢谢您的用心和体贴！
用料
长寿面的做法
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1、鸡蛋与面和成面团，不用加水，！
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2、用擀面杖转圈擀面，面皮擀的又圆又薄，然后切成细丝面或宽心面！
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3、切好的面条放在面板上醒会！
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4、碗内放切好的小葱，加入酱油、盐、几粒味精，烧好的开水倒进碗内！
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5、烧水的同时，另起一锅清水将面条煮熟，捞起面条放进准备好的美味汤里！
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6、用煮过面条的水顺便煮个荷包蛋和枣肠，放进碗里，好美味啊！开吃！哈哈！
小贴士
注意：切好的面条建议多醒会，吃起来有筋道，不会太硬！哈哈！
