第一步:沙白洗乾淨先用清水浸泡半天(把沙子吐出來)把鍋子預熱30秒(感到熱就可以了)
第二步把粗鹽倒下,用大火炒孌黃色。
第四步:沙白洗乾淨放進炒好的粗鹽上,放蓋子轉小火焗8-10分,焗的時候留意一下,見到沙白打開了就代表熟了,可以把火關掉。
上传你做的簡單好味的鹽焗沙白