南姜捣碎,鸡腿洗净加入南姜,食盐抓匀腌制两小时以上。烤盘铺上葱圈,再摆上腌制好的鸡腿。
我用的是蒸烤箱。我的烘焙功能会带有蒸汽。所以我用的是 烘焙功能225° 15分钟,带蒸汽烘焙会使鸡肉更嫩。然后转烤制功能(无蒸汽)220° 10分钟 ,使表皮更焦脆。
出炉装盘~刚烤完特别香。
上传你做的南姜烤鸡腿(非油炸更健康)