打蛋。牛肉切片,加入蛋液,酱油,白胡椒,盐,料酒,腌制均匀,放入淀粉抓匀,放入油
锅下入冷油,油稍多,下入牛肉,小火过油,牛肉部分变色时捞出
洋葱切条,番茄切片
姜、蒜切末
炒洋葱,番茄,加入姜末,蒜末。倒入番茄酱,酱油,水,莴笋尖。加入水淀粉勾芡,蛋液。
加入牛肉,白胡椒,芝麻油
煮泡面,然后煎泡面,锅边淋入油
番茄牛肉汤盖在泡面上,加入香油
完成
上传你做的番茄牛肉烩面 - 詹姆士