披萨饼胚

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这个饼胚感觉不错,八寸量,用来记录留存。

用料  

高筋面粉 140克
低筋面粉 60克
鲜酵母 6克
砂糖 8克
1克
温水 100克
橄榄油 15克

披萨饼胚的做法  

  1. 饼胚材料全部倒入厨师机,搅打至面团光滑。温暖处发酵。

  2. 发酵期间准备披萨酱等。胖总的披萨酱原料:洋葱碎、蒜末、牛肉切小丁、番茄一个,加了一丢丢番茄酱,还有一丢丢儿童酱油,一丢丢盐。

  3. 烤箱预热200度,之后200度15分钟就好啦!

 

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该菜谱发布于 2019-12-28 15:00:59
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