简易版炸糍糕

1 人做过这道菜
偶然吃过一次,特别好吃。

用料  

糯米 150克
6克
适量
干红辣椒 2个
姜末 适量

简易版炸糍糕的做法  

  1. 将糯米洗净放入电饭煲,使用预约功能,预约5小时。

  2. 糯米饭蒸好后,稍微晾凉,加入盐,姜末,搅拌均匀。

  3. 再晾凉一些,保鲜袋内测抹少量油。把糯米饭放入保鲜袋。

  4. 用擀面杖擀成约1cm厚的米饼,放入冰箱冷冻1小时。

  5. 取出切块,下油锅炸即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-28 15:05:21
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