凉拌毛豆

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据说女孩子都爱吃毛豆?
真的吗?

用料  

毛豆 500克
花椒 30粒
1颗
4片
5瓣
小米辣 2根
2勺
白糖 1勺
生抽 3勺
陈醋 1勺

凉拌毛豆的做法  

  1. 毛豆去掉头尾,洗干净

    凉拌毛豆的做法 步骤1
  2. 锅中水煮开,放入葱段,姜片,花椒粒,1勺盐,1勺食用油煮2分钟

    凉拌毛豆的做法 步骤2
  3. 水开后放入毛豆,继续煮10分钟煮熟

    凉拌毛豆的做法 步骤3
  4. 水开后放入毛豆,继续煮10分钟煮熟

    凉拌毛豆的做法 步骤4
  5. 不要煮太久,10分钟就熟了,煮好捞出来过凉水沥干装入大碗中

    凉拌毛豆的做法 步骤5
  6. 加入蒜泥,小米辣,1勺盐,1勺白糖

    凉拌毛豆的做法 步骤6
  7. 3勺生抽,1勺陈醋,搅拌均匀就可以啦

    凉拌毛豆的做法 步骤7
  8. 盛入盘中,是不是特别好看~

    凉拌毛豆的做法 步骤8
  9. 口感非常棒~快试试吧!

    凉拌毛豆的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-12-28 16:02:19
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