淡奶油吐司（消耗淡奶油）
7.9
综合评分
21
人做过这道菜
苏婷2
自从学会做蛋糕，每次做一个蛋糕都剩淡奶油，发现这个方子做出来吐司的吐司孩子很喜欢吃
由于淡奶油用量较多，所以不需要再用黄油，油脂够多了
由于淡奶油用量较多，所以不需要再用黄油，油脂够多了
用料
| 高筋面粉 | 260克 |
| 全麦面包粉（可换成高筋面粉） | 60克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 35克 |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
淡奶油吐司（消耗淡奶油）的做法
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将配方中所有的材料混合在一起，揉成一个面团，我用面包机揉的，30分钟就有手套膜了
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揉出手套膜后，不需要发酵，直接整形，擀成长条状后卷起，再擀成长条状卷起，共两次
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放入模具中发酵至八分满
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烤箱150度预热5分钟，然后放入吐司，烤50分钟后拿出，倒出侧放，冷却后切片即可
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不加盖就要盖锡纸，防止上色过度
