剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”

Name: 剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”
Ingredients: 2个土豆; 适量剩白米饭; 适量食盐; 1小勺花椒油

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李杨的私房菜

砂锅真的超级方便实用☺️

用料

土豆	2个
剩白米饭	适量
食盐	适量
花椒油	1小勺

剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”的做法

土豆去皮切小丁
砂锅放入适量油（根据土豆和米饭数量）不用太多哦
中火烧热土豆下锅，翻炒均匀，加入适量食盐、花椒油，翻炒片刻
把剩的白米饭覆盖在土豆上，加入小半碗清水淋在四周一圈，盖上锅盖，转小火焖
一直焖至水份收干，发出吱吱声，也就好啦……关火不用开盖放凉再焖一下，再开盖搅拌，这样不至于粘锅哦……

小贴士

这是一道简单操作的焖饭………☺️

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剩饭怎么解决？简单易做“砂锅洋芋焖饭”相关分类

砂锅焖饭

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该菜谱发布于 2019-12-28 19:14:25

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