纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!

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爱吃辣的素友们,冒菜底料才是重点(找了一款纯素的冒菜底料味道不错)~\(≧▽≦)/~直接买现成的底料吧,因为就是懒人必备呀!!!

用料  

适量
生姜 适量
花椒 多一点,就要那个麻
各种喜欢的菜 根据你的胃决定
清水 适量
斋九福冒菜底料 适量

纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法  

  1. 把喜欢的菜都准备好。锅里下油爆香姜,花椒,再下底料炒香!

    纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法 步骤1
  2. 豆芽我没焯水,直接放锅里炒了下。

    纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法 步骤2
  3. 然后加水,开始把菜摆上,盖上锅盖大火煮开,待所有食材熟后可以享用啦!(建议煮些耐炖的食材,蔬菜类最后关火前3-5分钟放入)

    纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法 步骤3
  4. 重口味的还可以再调喜欢的蘸料!

    纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法 步骤4

小贴士

不需要任何技巧,只要不糊锅底就行!
 

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该菜谱发布于 2019-12-28 19:41:23
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