把鱿鱼焯水。葱切段。
鱿鱼过冷水，把头部和筒分离，将鱿鱼筒里面的透明软骨拔掉，里面洗干净。
静置沥干水分
锅里放油，油热了放姜蒜炒香
把鱿鱼倒进油锅。两面轮流煎。尽量把水分煎干。可以用锅铲压一压鱿鱼，把水分压出来。
差不多了倒入切好的葱段。
加入蚝油翻炒一会
装盘
上传你做的香煎鱿鱼筒
茜斯基
