牛肉切小块，泡一会倒掉血水。
姜生抽料酒酱油腌一会
牙签开水泡上
牛肉腌好用牙签串起来
油烧热炸牛肉，变色就捞出来。
差不多两分钟就好，牛肉不能太老。
锅内放姜末炒牛肉
加孜然粉五香粉芝麻翻炒一会
出锅，这个一定不能炒太过了～
上传你做的孜然牛肉
大哲小多妈
