小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤

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孩子最近老咳嗽,百度了一下,得知以下信息:银杏有降胆固醇(即通血管),固肾、止咳之效。虚寒者可将之煨熟配药,有夜尿者可将之煨熟蘸蜜糖吃,白带多者可煨之煮鸡蛋糖水,惟须注意,时下虽惯用腐竹配白果鸡蛋糖水,却不适宜身体虚寒者饮用。无花果【功用主治】健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

用料  

无花果(干) 13个
海底椰 10克
蜜枣 2个
瘦肉 一块
南北杏 10克
8碗
2片

小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法  

  1. 买了15块钱瘦肉,切小块(想怎么切就怎么切),然后焯水,放入汤锅

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 称重,看心情,本人喜欢无花果,多放了些,煲出来很甜

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 蜜枣2个

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 海底椰。      南北杏忘记拍照了,全部洗干净放入锅里。

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 用了小熊的电紫砂锅,营养汤的模式,3.5小时,为了健康,煲了2.5小时(前面1.5小时水不开的)

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 出来的成果,不放盐试一下味,很甜

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 汤色金黄金黄的,小孩也说,很好喝!!!

    小孩咳嗽-南北杏海底椰无花果瘦肉汤的做法 步骤7

小贴士

1、瘦肉切小块,容易出味。
2、瘦肉焯水,不然汤煲出来会有很多漂浮物。
3、其他材料一定要洗,市场买的,也不知道干不干净
 

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该菜谱发布于 2019-12-28 20:19:32
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