剁椒蒜蓉烤茄子

Name: 剁椒蒜蓉烤茄子
Ingredients: 茄子; 剁椒; 蒜蓉; 洋葱; (剁辣椒已经很咸了,所以其实我没放盐)盐; 少许(不用太多,我只用了一茶匙,够健康)橄榄油

2 人做过这道菜

LunaTong

用烤箱做出来的菜总不会那么油腻,很健康很美味~

用料

茄子
剁椒
蒜蓉
洋葱
盐	(剁辣椒已经很咸了,所以其实我没放盐)
橄榄油	少许(不用太多,我只用了一茶匙,够健康)

剁椒蒜蓉烤茄子的做法

把茄子切开,划好口子,放进微波炉高火转2分钟(缩短烤的时间)
然后把茄子放进烤箱,200度,10分钟
同时,烧汁,锅里放点油,炒香蒜末和洋葱末,还有剁辣椒.根据个人口味加盐
10分钟后,取出茄子,把3的酱料淋在茄子上
然后再烤10分钟~搞掂~

小贴士

放点洋葱味道更香~觉得不够咸不够酸的可以自行加其他调料~撒点胡椒粉可能也是不错的选择~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的剁椒蒜蓉烤茄子

剁椒蒜蓉烤茄子相关分类

烤箱微波炉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-05-06 00:13:01

59 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢剁椒蒜蓉烤茄子的也喜欢

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

☆簧尐袼☆ 13 做过

超详细正宗且超美味的贵州油辣椒（不是油泼辣子，是用熬的）

_月牙弯弯丶 17 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

作者LunaTong的其他菜谱

打卤面

LunaTong 108 做过

健康无油烤土豆块

LunaTong 136 做过

芝士金针菇培根卷

LunaTong 84 做过

洋葱烤鸡

LunaTong 52 做过

芝士焗番茄

LunaTong 75 做过

香烤贡丸

LunaTong 66 做过

鱼香木耳炒面

LunaTong 41 做过

蒜烤小黄鱼

LunaTong 58 做过

剁椒蒜蓉烤茄子的答疑

关于剁椒蒜蓉烤茄子的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负