早餐油炸韭菜粉丝大饺子

5 人做过这道菜

用料  

馅料:
红薯粉丝 一卷半
韭菜 200克左右
3根
适量
辣椒粉 适量
老抽 1勺
玉米油 15克左右
饺皮子:
面粉 300克左右
鸡蛋 半个
酵母粉 2克
3克
玉米油 8克左右
适量

早餐油炸韭菜粉丝大饺子的做法  

  1. 将(除了玉米油以外)饺子皮料都一起放进面包机揉面发酵程序,中途面团成型后加速玉米油继续自动揉面发酵

    早餐油炸韭菜粉丝大饺子的做法 步骤1
  2. 发酵期间将粉丝、韭菜、葱切小段,放入玉米油、盐、辣椒粉、老抽搅拌均匀

    早餐油炸韭菜粉丝大饺子的做法 步骤2
  3. 发酵完成后放在揉面垫分均等剂子,擀成薄皮,越薄越好,做出来的皮薄馅多,包成月牙饺子,入油锅中小火炸制金黄出锅

    早餐油炸韭菜粉丝大饺子的做法 步骤3
  4. 咬一口满满的韭菜香,足足的粉丝,一次能吃两个,我们老家特色早餐

    早餐油炸韭菜粉丝大饺子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

早餐油炸韭菜粉丝大饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-12-28 21:28:01
458 收藏


早餐油炸韭菜粉丝大饺子的答疑

登录查看全部6条答疑