🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)

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一天要吃够12种食材,才够营养,但是一个人宅在家,不想点外卖,也不想生3次火,还想吃的健康营养美味,那么就做一次这个烩饭吧~保证全齐

用料  

紫甘蓝 2片
火腿 4片
干香菇 1把
胡萝卜 1小根
豌豆 1把
杂粮、米 1杯
些许
生抽 1铲勺
冰糖 3颗

🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法  

  1. 泡发香菇,火腿、胡萝卜🥕切丁,甘蓝切条

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤1
  2. 油锅放入紫甘蓝、豌豆、盐翻炒

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  3. 倒入胡萝卜丁翻炒

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤3
  4. 最后加入泡发的香菇、火腿丁翻炒,放一铲勺酱油、可以加1小勺鸡精、胡椒之类的

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤4
  5. 最后把泡发香菇用的水倒入锅中(注意别把渣子倒入)大火翻炒收汁 出香~

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤5
  6. 淘米~米里加入杂粮包,增加品种,更营养

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤6
  7. 电饭煲如同煮米饭一样加水,水量大概是食指一指节高

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤7
  8. 将刚刚炒熟的菜肴盖住电饭煲中的米

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤8
  9. 再放3-4颗冰糖在有水的地方,盖上锅盖,将电饭煲调到煮饭模式,正常煮米饭~

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤9
  10. 电饭煲煮熟后开盖,拌匀,米饭已经变成好看的紫色(满满的花青素),彩虹烩饭好了,放在锅里吃一天,美味健康不长胖~

    🌈彩虹烩饭(紫甘蓝火腿香菇胡萝卜豌豆烩饭)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-28 22:09:58
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