把切好块的排骨放入网锅,用50度洗肉法清洗。(50度5分钟速度5)
将姜,猪肋排,冰糖,料酒,醋,生抽,老抽放入主锅,25分钟/温度v/反转速度小勺。
再以5秒/反转速度2颠勺,撒熟白白芝麻盛盘后趁热享用。
清洗主锅,倒入水没过刀头。20秒/速度8。
上传你做的无油糖醋排骨