简单好吃白菜饼

7.4 综合评分
18 人做过这道菜
以前做过西葫芦丝饼,土豆丝饼,胡萝卜丝饼,今天家里没这些,只有白菜,孩子又想吃菜饼,就用白菜试试吧,效果还不错。

用料  

白菜嫩叶 一小棵
鸡蛋 1个
适量
少量
面粉 180克

简单好吃白菜饼的做法  

  1. 白菜切碎,加盐腌出水

    简单好吃白菜饼的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋,少量水,加面粉搅拌成稠糊状。

    简单好吃白菜饼的做法 步骤2
  3. 电饼铛刷油,菜面糊倒入摊薄两面烙熟。

    简单好吃白菜饼的做法 步骤3
  4. 反面烙

    简单好吃白菜饼的做法 步骤4
  5. 成品

    简单好吃白菜饼的做法 步骤5

小贴士

孩子吃我就没放其他调料,大人吃还可以放胡椒粉或其他。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2019-12-29 09:45:17
2885 收藏


简单好吃白菜饼的答疑

  • 步页频  2020-03-23  
    2
    低筋面粉能做吗?
    作者回复 2020-03-25  
    低筋面粉太黏吧?我只用过普通面粉做
  • 一只可爱的单身狗  2020-11-09  
    0
    白菜腌出水这一步,要放多少盐?放盐水还是直接盐粒撒上?
  • 下厨房用户_95soc  2020-04-13  
    0
    麻烦问一下鸡蛋用不用打散啊?
    作者回复 2020-04-18  
    鸡蛋打进去一起搅拌就可以
  • 下厨房用户_tr2qe  2020-02-23  
    0
    糯米粉可以吗
    作者回复 2020-03-16  
    没用过糯米粉
  • 鹅毛在头上_hktz  2020-03-16  
    0
    白菜杀出来的水要不要挤掉
    作者回复 2020-03-16  
    不用挤,正好拌面粉不用加水。
  • 为什么 翻的时候 会碎

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