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家庭版韩式烤肉嫩而不肥

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忙碌了一周，是时候犒劳一下家人的味蕾了

用料  

洋葱 2个
蒜 3瓣
盐 5克
鹌鹑蛋 10个
杏鲍菇 2个
香菇 6朵
鸡脯肉 2块
五花肉 250克
内酯豆腐 1块

家庭版韩式烤肉嫩而不肥的做法  

  1. 肉肉的处理和腌制：
    1、鸡脯肉切丝，加入洋葱，蒜片，姜粉，耗油，盐少许，孜然粉 抓匀腌制20分钟
    2、五花肉切成薄片，加少许盐即可

  2. 素菜：
    1、杏鲍菇和香菇，切薄片，烤制后最能提升杏鲍菇的香味可口感。
    2、洋葱切片，两个（），中间打入鹌鹑蛋，鸡蛋融合了洋葱的香味，好吃

  3. 蘸料：
    1、甜面酱+葱丝
    2、孜然粉+白芝麻盐+炒熟的黄豆粉
    3、辣椒粉

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家庭版韩式烤肉嫩而不肥相关分类

韩式 孤独的美食家 家常菜
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该菜谱发布于 2019-12-29 10:14:35
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