家常【萝卜丝托汤】

1 人做过这道菜
姥姥的传家菜。

用料  

萝卜 1根
面粉 一丢丢克
一丢丢克
鸡蛋 2个
葱蒜 一丢丢
虾皮 一把
生抽、醋、香油 一丢丢

家常【萝卜丝托汤】的做法  

  1. 萝卜切丝。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加盐打散。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤2
  3. 萝卜丝、鸡蛋液、加面粉拌匀(面粉可以多加一些,我不爱吃面多的,所以就放了一点面粉)。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤3
  4. 拌匀。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤4
  5. 热锅凉油,小火煎萝卜丝托。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤5
  6. 煎萝卜丝托一盘。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤6
  7. 切葱蒜。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤7
  8. 煸香葱蒜虾皮。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤8
  9. 加水。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤9
  10. 水沸。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤10
  11. 水沸下萝卜丝托。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤11
  12. 出锅前,加生抽。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤12
  13. 加香油。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤13
  14. 加醋。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤14
  15. 开吃。

    家常【萝卜丝托汤】的做法 步骤15

小贴士

可以煸几只大虾,炒出虾油和萝卜丝一起煮。非常鲜美。
还可以窝个荷包蛋。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

家常【萝卜丝托汤】相关分类

该菜谱发布于 2019-12-29 11:59:40
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