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家常版快手菜～麻婆豆腐

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小怡菜谱的厨房  小怡菜谱
家常版麻婆豆腐，五分钟快手菜～

用料  

豆腐 1块
豆瓣酱 1满勺
淀粉 1勺
花椒 15粒
葱 2根
盐 3克
姜蒜 若干

家常版快手菜～麻婆豆腐的做法  

  1. 准备阶段：
    1.嫩豆腐一块
    2.姜蒜若干切碎，葱两根切小段

    家常版快手菜～麻婆豆腐的做法 步骤1

  2. 炒料过程：
    1.锅中热油加入姜蒜爆香
    2.然后加入一满勺豆瓣酱翻炒出味道（很快，十几秒）

    家常版快手菜～麻婆豆腐的做法 步骤2

  3. 1.加入豆腐
    2.淀粉加入后倒入，约小半碗
    3.翻炒均匀

    注意翻炒时要注意力度，以免弄碎

    家常版快手菜～麻婆豆腐的做法 步骤3

  4. 起锅，撒上葱花，一份家常版麻婆豆腐就做好啦～

    家常版快手菜～麻婆豆腐的做法 步骤4

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家常版快手菜～麻婆豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-29 14:10:54
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