光鱼炖豆腐
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人做过这道菜
茴香包子好吃
周末，先生陪我一起逛早市。
在鱼市，先生一眼瞅见新鲜的光（guang读四声）鱼，海边长大的人，对鱼的喜爱那真是没得说😜
“买几条回去炖豆腐吧？”先生说
“好，这么新鲜，肯定好吃”我答
瞧，菜上桌了👇👇
在鱼市，先生一眼瞅见新鲜的光（guang读四声）鱼，海边长大的人，对鱼的喜爱那真是没得说😜
“买几条回去炖豆腐吧？”先生说
“好，这么新鲜，肯定好吃”我答
瞧，菜上桌了👇👇
用料
光鱼炖豆腐的做法
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看看，洗净的鱼，很新鲜。
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豆腐一块
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将鱼切块，装盘备用。
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豆腐也切块，别切的太小。姜切片，葱切碎。
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锅里下油，放入姜片爆香。
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葱花入锅，鱼下锅，轻轻翻炒，加入料酒，继续翻炒。
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加入清水，没过鱼。放入豆腐，慢火炖煮20分钟后出锅。
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来个小视频瞅瞅
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加入盐，撒点香菜，出锅。
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一碗热腾腾的光鱼炖豆腐出锅喽，
汤的鲜美，鱼肉和豆腐的爽滑，配着米饭
哇，冬日里暖胃吃食👍👍
