豆渣丸子（生酮版）
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人做过这道菜
水晶心主
生酮要少吃豆腐等豆制品，是因为含有植酸、胰蛋白酶抑制剂、凝集素等。豆子经过浸泡磨碎出浆后里面的有害物质也就除掉了七七八八了😀剩下的就是豆渣了，是做豆浆或豆腐等豆制品过程中的副产品😂豆渣里面含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。本着不浪费原则，也为了给寂寞的嘴巴找个满足，我做了这个豆渣丸子😍没放面粉和淀粉，用椰子面粉代替的，生酮友好哦~
油炸步骤忘了拍😂😂😂
油炸步骤忘了拍😂😂😂
用料
豆渣丸子（生酮版）的做法
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肉馅用调料腌制。
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各种材料弄碎放进豆渣里。
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看干稀程度加椰子面粉，搅拌均匀。
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戴上手套，团成小丸子。
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下油锅油温六成热时中小火下锅炸。
小贴士
下锅后不要急于翻动会散的~
不喜欢黑木耳或胡萝卜可以不放，看自己喜欢。
不喜欢黑木耳或胡萝卜可以不放，看自己喜欢。
