准备金桔和黄冰糖
金桔洗净,每个都搓一搓,我用的果蔬清洁剂
去蒂
每个金桔都横向切成两半,不用去籽
切好的金桔用黄冰糖下腌制30分钟(室温下 )
金桔和黄冰糖一同倒入锅中,加300g水(半没过金桔就够啦)
煮到汤汁变得粘稠,期间要一直搅拌
等锅里几乎看不到汤汁,金桔变得绵软即可出锅
趁热放入干净的密封罐储存起来就好啦~
立马泡一杯~
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